
Salsa tartufata
Le Salse
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€
La salsa tartufata
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Salsa tartufata 80GR
Ingredienti:Funghi coltivati (agaricus bisporum),olio extravergine di oliva,tartufo estivo 5% ( tuber aestivum vittadini),sale ,aglio,prezzemolo,aroma.
Truffle souce 80GR
Ingredients:cultivated mushrooms (agaricus bisporus),extra virgin olive oil,summer truffles 5%( tuber aestivum vittadini),salt,garlic,parsley,flavoring.
Valori nutrizionali (per 100gr)
- Valore energetico: Kcal 330
- Grassi: 34 g
- Carboidrati: 3 g
- Proteine: 15 g
- Zuccheri: 0,5 g
Stagionalità
La salsa tartufata è disponibile tutto l'anno, essendo un prodotto conservato. Tuttavia, l'acquisto di tartufi freschi può variare a seconda della stagionalità del tartufo.
Usi Gastronomici
La salsa tartufata è un condimento versatile. Può essere utilizzata per arricchire pasta, risotti, bruschette, uova, carne, formaggi e altro ancora. È ottima anche su crostini e come base per tartine gourmet.
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